手工水饺速冻机

作者:四海丰    来源:未知    发布时间:2019-01-19 11:14    浏览量:

  保证手工水饺的口感好,第一要靠的就是企业使用真材实料做小水饺,而第二点就是要靠手工水饺速冻机设备。传统的速冻机设备因为冻结时间长,而使得水分流失,破坏了其中原有的营养价值,冻结后的水饺在解冻后无法保证原汁原味。而新的液氮速冻设备因为利用—196℃的液氮制冷剂,对水饺进行极速冻结。当食品冻结速度在每小时5-50毫米厚度情况下,能够保证食品冻结过程生成的冰结晶数量大小基本不变,晶粒比较细小,从而达到保鲜的可逆性,食品的原色、原味和原质。换言之就是保持了食品的原汁原味。
手工水饺速冻机图片

四海手工水饺速冻机设备除了能保证食品的品质外还具有以下10大优点。

1. 液氮是目前为止世界上最环保最经济的冷冻和冷却媒介。
2. 以最少的投入,就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。
3. 5分钟快速冷冻,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。
4. 减少水分损失,无损耗,不减少重量,,保持原有新鲜度,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。
6. 最小的安装成本。
7. 低廉的维护成本。
8. 节省清洗时间。
9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。
10. 彻底解决产量过剩,过期,变质等问题。
手工水饺速冻机价格

四海手工水饺速冻机厂家介绍:

  诸城四海是专业的液氮手工水饺速冻贡设备制造商和经销企业,研发生产的系列产品有着不同规格和型号,可以满足全球的食品加工需要。公司还可以根据企业的生产要求为其设计制作,不同产品不同冻结时间,每台设备都可以实现任意定制冻结时间和冻结温度以及传送速度。

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