低温速冻机设备

作者:四海丰    来源:未知    发布时间:2019-01-19 10:30    浏览量:

  低温速冻机设备是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下25 度以下和极短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。低温速冻机保温结构采用了平面不锈钢板,底板采用不锈钢整体焊接,减少了设备内、外壁的接缝,避免了微生物的过度繁殖和滋生。传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成,蒸发器由不锈钢和铝翅片组成,电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。
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低温速冻机设备--产品优势:

1. 速冻时间短,20min快速冻结。

2. 低水分损失,低细胞组织破坏,最大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。

3. 以氟利昂为制冷剂,安全环保。

4. 操作简单。

  低温速冻机设备支持按尺寸定做,可根据客户需求定做每小时产量:100Kg,200kg,300kg,500kg,800kg,1000kg。 低温速冻机设备的使用:将要速冻的产品摆到料盘上或者平铺到网带上面,经过-35°C的速冻环境,产品在15~30分钟之间即可速冻完毕,速动完的产品中心温度在-18°C。
低温速冻机组设备

低温速冻机设备适用范围:

低温速冻机设备适用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻面食食品(水饺、汤团等)的速冻以及果蔬冷冻加工,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。低温速冻机可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。
小型低温速冻机设备
PLC控制,触摸屏操作,操作简单

液氮低温速冻机设备
低温速冻机设备图片
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