芒果速冻机设备

作者:四海丰    来源:未知    发布时间:2019-01-10 08:54    浏览量:

  速冻芒果是将新鲜成熟后的芒果切块后,通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。这样就延长了芒果的贮藏时间,方便了长途运输,满足了不同地区、不同季节的消费需求,另外也可作为高级宾馆、餐厅的甜点原料,加工成其它芒果制品。新鲜成熟的芒果加工成速冻芒果块能最大限度保持芒果原有的风味、色泽和营养成分,深受消费者喜爱。下面是我公司芒果速冻机设备实验产品:

放进芒果速冻机设备速冻前的芒果

芒果速冻机设备生产厂家


芒果速冻机设备速冻后的芒果

芒果速冻机设备价格

测试芒果速冻机设备速冻后芒果的温度,速冻后的芒果温度达到-30℃

芒果速冻机设备图片

芒果速冻机设备工作原理:

1、芒果速冻机设备是一种高效的冷冻设备,能在短时间内冷冻大量产品。冻结时间取决于材料。放置在冰箱内的产品可以有效、经济地冷冻。食品原有的营养价值、色泽和香味得到更大程度的保留。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、珍稀食材等高附加值产品,提高产品的竞争力。

2、芒果速冻机设备主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻间组成;工作人员 将配备冷冻货物通过入口进入冷冻盘冻结轨道和步向出口方向人力的作用下食物,在移动的过程中,在风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流和温度低,水平运动冷冻食品的热量交换,从而实现快速冻结过程。

在速冻芒果时,将箱体温度调设至-90℃,经过15分钟后,芒果从常温22℃降到0℃(芒果所含的水分多,甜度高,速冻所用时间较菠萝要长),速冻的时间短,效率高,因此可节省大量的人工费用及成本,然后再将速冻后的芒果放入冰箱或冷库中冷藏,这样就可以长时间的保存,即使拿出来解冻后食用,也能保持“原汁原味”,口感依然很好!

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