肉饼螺旋速冻机

作者:四海速冻设备    来源:未知    发布时间:2019-01-19 15:24    浏览量:

  速冻机是食品加工行业的关键设备之一,在食品行业中应用非常广泛。速冻机在主要用来对各种食品进行快速冻结,尤其双螺旋速冻机以其紧凑的结构、占地小、冻结效率高、冻结效果好等优点普遍作为食品行业的速冻设备。目前国内各厂家速冻设备品牌不一,但是功能基本相同,构造大同小异,电气控制较为简单,行业通性强。
肉饼螺旋速冻机厂家

以下为肉饼螺旋速冻机的设备原理:

肉饼螺旋速冻机主要有连续网带、进料出料转笼、网带支撑导轨、电动机及减速机、涨紧机构,尼龙导向轮等主要部分组成。其工作原理是:进出料转笼在电机和减速机的驱动下沿着一个方向旋转,前转笼网带支撑导轨是成一定角度向上,后转笼网带支撑导轨是成一定角度向下,且网带链节开口朝向后方,所以网带只能朝着一个方向在导轨上滑动。内部转笼曲面部分(图中绿色竖直方向)有尼龙竖条均匀分布,在驱动电机启动后每个转笼上下端网带涨紧使网带向内(径向)收缩从而抱紧转笼,由于转笼表面均匀分布有尼龙竖条,转笼旋转后在摩擦力的作用下带着网带沿着支撑导轨滑动,从而使前转笼网带沿支撑导轨向上滑动,后转笼网带沿支撑导轨向下滑动,前后网带在涨紧机构的作用下形成循环,物料在网带上从前转笼进口进入螺旋向上,到后转笼后螺旋向下到出口,在蒸发器的作用下物料形成冻结。在此需要说明的是:网带与转笼、网带与导轨均是滚动摩擦,转笼的摩擦力使转笼运动,此摩擦力不宜过大且不宜过小,过大会是网带与转笼的相对滑动变小,前转笼网带更紧,上端容易翻带。过小会使网带与转笼相对滑动变大,网带抱紧转笼力变小,运行时会出现网带像卡顿一样的现象,甚至可能会出现网带堆积现象,部分网带过度向外移动(沿导轨径向向外)并滑出导轨,造成网带卡死。
肉饼螺旋速冻机价格

肉饼螺旋速冻机的保养和维护

a.肉饼螺旋速冻机保养

1)前后转笼下端压力轴承和上端轴承的加油保养,加注低温润滑脂,每月一次。
2)网带尼龙导向轮,中门涨紧机构的球形轴承,入口A和出口B处的轴承,加低温润滑脂,每周一次。
3)前后转笼主减速机检查油位,油位不低于油镜二分之一处,每月检查一次,油位够,加注低温齿轮油,与原有油品标号保持一致。
4)减速机油颜色每月检查一次,颜色发黑变深,更换低温齿轮油,与原油品标号保持一致。
5)中门涨紧电机减速机油位检查、油品质检查,步骤同上。
肉饼螺旋速冻机图片

b.肉饼螺旋速冻机维护

1)各报警器支架和接近开关检查,确保支架完好,接近开关报警正常。
2)检查每层导轨和耐磨尼龙条,确保导轨无变形,尼龙条无脱落。
3)检查前后主转笼和竖直尼龙条,尼龙条无明显磨损和脱落现象。
4)检查主转笼驱动链条掉链报警器,确保主链条脱落后速冻机驱动电机停止并报警。

相关产品推荐

相关新闻推荐

在线客服 :3471871404

服务热线:15908010020

电子邮箱: 3471871404@qq.com

公司地址:山东省诸城市

本站关键词:速冻机,液氮速冻机,速冻设备,速冻机价格,速冻机厂家,液氮速冻设备,速冻机现货供应,四海速冻机


诸城市四海机械设备有限公司版权所有